1. Dao Làm Bếp
Sơ chế các nguyên liệu là bước phải thực hiện khi bắt đầu nấu bún bò và dao làm bếp là dụng cụ không thể thiếu ở bước này . Dao có nhiều kích thước và kiểu dáng để bạn dễ dàng lựa chọn, mỗi loại sẽ ứng với một chức năng riêng
Nếu dao thái được dùng để thái nhỏ các nguyên liệu như thịt, hành tây, ớt,... thì dao chặt sẽ được dùng để chặt xương để hầm nước dùng. Ngoài ra, bạn cũng phải cần dùng dao để cắt thịt lúc bày món ăn ra bàn
Đa số dao được làm từ inox và thép không gỉ chất lượng cao, đảm bảo an toàn sức khỏe và độ bền lâu dài khi sử dụng.
2. Chảo
Chảo là dụng cụ dùng để rang và nướng các loại gia vị khô như hồi, quế, hạt điều,... Chảo có nhiều kích thước từ 16cm- 32cm, chất liệu inox sáng bóng
Bạn nên mua chảo chống dính để khi rang gia vị dễ dàng hơn, đồng thời tiện vệ sinh sau khi dùng.
Lưu ý nhỏ là mình rang nhẹ tay , tránh chà mạnh lớp men trên chảo để không bị tróc lớp chống dính nhé
Với nhiều thương hiệu, kích cỡ , và chất liệu. Chảo sở hữu nhiều mức giá khác nhau. Tùy vào nhu cầu, bạn có chọn mua các mẫu có giá dao động 65 - 990 ngàn đồng hoặc các mẫu cao cấp với giá 1.1 - 2.4 triệu đồng nhé!
Tham khảo : Một số loại chảo chống dính tại ĐÂY
3. Nồi nấu
Dụng cụ tiếp theo là nồi nấu nước dùng. Nồi có đa dạng mẫu mã và kích thước với đường kính 12 - 32cm. Tùy vào số lượng người ăn mà bạn nên chọn nồi có kích thước phù hợp.
Bạn nên chọn nồi làm từ inox, nhôm hoặc thép nippon vì đây là các loại nồi chịu nhiệt tốt và không sinh ra chất độc hại khi tiếp xúc nhiệt độ lớn. Ngoài ra, nên chọn nồi có nắp thủy tinh để dễ quan sát quá trình nấu.
Nồi có mức giá rất đa dạng, dao động 200 ngàn - 2 triệu đồng. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua bộ nồi gồm nhiều sản phẩm với giá từ 1 - 6.7 triệu đồng để có nhiều sự lựa chọn hơn khi nấu ăn nhé!
4 . Bếp từ
Một loại bếp nấu hiện đại khác mà bạn có thể sử dụng để nấu bún bò Huế là bếp từ. Bếp cũng có phân loại bếp đơn, bếp âm, bếp đôi và bếp từ 3 vùng nấu trở lên. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn nên lựa chọn loại bếp phù hợp.
Hạn chế của loại bếp này là khá kén nồi, chỉ sử dụng được với nồi inox, men sắt, thép không gỉ, gang hoặc những nồi có ký hiệu lò xo hay chữ "Induction" ở đáy.
Khi mua, bạn nên chọn bếp có các tính năng an toàn như tự ngắt khi bếp quá tải, cảnh báo bếp nóng, khóa bảng điều khiển.
Tham khảo: Một Số Loại Bếp từ tại ĐÂY
5. Bếp hồng ngoại
Nếu bạn không dùng bếp ga, bếp từ để nấu nước dùng thì có thể dùng bếp hồng ngoại. Ưu điểm của bếp hồng ngoại là an toàn vì dùng điện và không kén nồi như bếp từ. Tuy nhiên, vẫn tốn điện nếu hầm xương trong thời gian lâu.
Ngoài việc có nhiều mẫu mã, bếp còn được trang bị các tính năng an toàn bao gồm cảnh báo bếp nóng, tự ngắt điện khi quá tải và cả khóa bảng điều khiển.
Nhìn chung, mức giá để sở hữu bếp hồng ngoại cũng không quá đắt.
6. Tô, chén, dĩa
Khép lại danh sách ngày hôm nay thì không thể không nhắc đến dụng cụ quen thuộc trong các món ăn là tô, chén, dĩa. Sau khi chế biến xong bún bò Huế, bạn cần những dụng cụ này để có thể trình bày món ăn thêm đẹp mắt.
Nhóm dụng cụ này có rất nhiều màu sắc, kích thước, kiểu dáng cũng như chất liệu khác nhau. Mặc dù vậy, vì bún bò sẽ nóng và để dễ dàng vệ sinh cũng như trình bày hấp dẫn hơn thì bạn nên chọn tô, chén, dĩa được làm bằng sứ hoặc thuỷ tinh nhé!
.
- Chuyến Đi Thiện Nguyện Ánh Sáng Đến Với Cuộc Sống Vô Gia Cư Của Vạn Phước Thịnh (29.11.2023)
- Chuyến Đi Từ Thiện "Lan Tỏa Yêu Thương" Tại Chùa Pháp Độ Của Vạn Phước Thịnh (28.09.2023)
- Kinh Nghiệm Chọn Mua Bếp Từ CỰC HAY Bạn Không Nên Bỏ Lỡ (06.04.2023)
- Máy Hút Mùi Độ Ồn Thấp Là Bao Nhiêu? Chọn Máy Hút Mùi Chạy Êm Cho Gia Đình (27.03.2023)
- Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Mua Máy Lọc Nước Bạn Cần Biết (13.03.2023)
- Chuyến Đi Thiện Nguyện Đầu Năm Cùng Công Ty Vạn Phước Thịnh (23.02.2023)
- Cách Tự Vệ Sinh Máy Hút Mùi Sạch Bong Cực Kỳ Đơn Gỉan (07.02.2023)
- Cùng Xem Top Đồ Dùng Gia Đình Nên Mua , Thay Mới Tân Trang Trước Ngày Tết (27.12.2022)
- Top 6 Nồi Chiên Không Dầu - Deal Hot - Ngập Tràn Ưu Đãi (06.12.2022)
- ẤN TƯỢNG KHÓ QUÊN TỪ CHƯƠNG TRÌNH "XÂY DỰNG VĂN HÓA TỈNH THỨC TẠI DOANH NGHIỆP" (LẦN 2) (26.11.2022)
- Những Lý Do Nên Sử Dụng Bếp Từ Để Nấu Nướng (23.11.2022)
- Cách Vệ Sinh Bếp Từ Bị Cháy Vô Cùng Hiệu Qủa (25.10.2022)
- Cách Làm Canh Kim Chi Thịt Bò (21.10.2022)
- Các Công Dụng Tuyệt Vời Của Máy Làm Sữa Hạt Mà Bạn Không Nên Bỏ Lỡ (17.10.2022)
- Tổng Hợp Các Kệ Kéo Đa Năng Tiết Kiệm Không Gian Bếp (14.10.2022)
- Những Mẫu Tủ Bếp Đẹp Hiện Đại Năm 2022 (12.10.2022)
- Các Tiêu Chí Chọn Mua Máy Hút Mùi Chất Lượng (08.10.2022)
- Top Phụ Kiện Tủ Bếp Thông Minh Phải Có Cho Bếp Hiện Đại (05.10.2022)
- Có Nên Mua Máy Rửa Bát Không? Rửa Có Sạch Hơn Kiểu Rửa Thông Thường? (03.10.2022)
- Top 5 Bếp Từ Fagor Tốt Nhất Hiện Nay - Bếp Từ Uy Tín Quận Tân Phú (29.09.2022)
- 4 Lưu Ý Khi Nấu Ăn Bằng Bếp Từ Mà Nhất Định Bạn Phải Biết (24.09.2022)
- Các Lý Do Khiến Bạn Nên Sở Hữu Một Chiếc Máy Lọc Nước Cho Gia Đình Mình (22.09.2022)
- Bếp Từ Âm Cố Tốt Không? Lý Do Nên Mua Bếp Từ Âm Cho Gia Đình Bạn (10.09.2022)
- Nồi Chiên Không Dầu Kalite Của Nước Nào? Có Tốt Không? Có Nên Mua Không? (30.08.2022)
- Cách Sử Dụng Máy Rửa Chén Tiết Kiệm Điện Nước Hiệu Qủa (18.08.2022)
- Cách Làm Bánh Mì Nướng Phomai Xúc Xích Với Tôm Băng Nồi Chiên Không Dầu (12.08.2022)
- Vì Sao Nên Mua Lò Nướng Âm Tủ? (03.08.2022)
- Cách Chọn Mua Thùng Rác Phù Hợp Với Nhu Cầu Sử Dụng Của Gia Đình (25.07.2022)
- Cách Làm Pizza Xúc Xích Bằng Lò Nướng Thơm Ngon Cực Đơn Gỉan (19.07.2022)
- Vì Sao Nên Mua Bếp Từ Để Nấu Ăn? (05.07.2022)
- Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chay Ngon Cho Ngày Rằm, Đầu Tháng (29.06.2022)
- Nên dùng máy ép chậm loại nào ? Kinh nghiệm sử dụng, chọn mua sản phẩm (10.06.2022)
- Kinh nghiệm sử dụng bếp từ âm trong nấu nướng hữu ích chị em nên lưu lại (16.05.2022)
- Chảo Chống Dính Sử Dụng Bao Lâu Thì Nên Thay Mới (13.05.2022)
- Nên Chiên Đậu hũ Bằng Nồi Chiên Không Dầu , Lò Vi Sóng Hay Lò Nướng (11.05.2022)
- Ý Nghĩa Các Ký Hiệu Trên Bếp Từ Và Cách Sử Dụng (03.05.2022)
- Công Suất Bếp Từ Nói Lên Điều Gì? (18.04.2022)
- Nên làm hàu nướng bằng nồi chiên không dầu, lò nướng hay lò vi sóng? (14.04.2022)
- Mẹo Khử Mùi Nhựa Của Nồi Chiên Không Dầu Mới Mua (07.04.2022)
- 5 Mẹo Tẩy Vết Đường Cháy, Dính Bám Trên Nồi Chảo Cực Đơn Giản (05.04.2022)
- Những Bộ Hộp Nhựa Đựng Thực Phẩm Sang- Xịn - Mịn Bền Đẹp, An Toàn Cho Gia Đình Bạn (22.03.2022)
- 9 Lưu Ý Để Sử Dụng Máy Làm Sữa Hạt An Toàn , Bền Đẹp (18.03.2022)
- Câc Món Ăn Làm Từ Lò Nướng Ngon Khó Cưỡng Cho Gia Đình Bạn Cực Đơn Gỉan (15.03.2022)
- Cách Chọn Mua Nồi Inox Tốt - Chính Hãng Và An Toàn Cho Sức Khỏe (11.03.2022)
- Những Cách Sử Dụng Bếp Từ Tiết Kiệm Điện Năng (02.03.2022)
- Cách Làm Bánh Quy Rong Biển Nhân Phô Mai Giòn Xốp, Thơm Béo (26.02.2022)
- Tổng Hợp Cách Làm Bánh Tart Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon Đơn Gỉan (23.02.2022)
- Máy Ép Chậm Là Gì? Có Gì Khác Với Máy Ép Thường? Có Nên Mua Hay Không? (11.02.2022)
- 3 Công Dụng Nồi Chiên Không Dầu Có Thể Bạn Chưa Biết (27.12.2021)
- Rượu vang là gì? Rượu vang có tốt cho sức khỏe không? Những lợi ích tuyệt vời của rượu vang (06.12.2021)
- 6 Mẹo Vặt Cho Các Chị Em Phụ Nữ Nếu Không Muốn Mất Điểm Trong Mắt Các Bà Mẹ Chồng Khó Tính (19.10.2021)
- 3 Thiết Bị Nhà Bếp Không Thể Thiếu Trong Gian Bếp Của Phụ Nữ Hiện Đại (14.10.2021)
- Bột Chiên Từ Cơm Nguội Cực Kì Thơm Ngon Đơn Gỉan (06.09.2021)
- Hãy Để Trẻ Vào Bếp Cùng Với Bố Mẹ Để Giúp Trẻ Có Những Kỹ Năng Sống Tốt Hơn (17.08.2021)
- Mẹo Sắp Xếp Nhà Bếp Ngăn Nắp, Gọn Gàng (02.08.2021)
- Kinh Nghiệm Chọn Mua Máy Lọc Nước Phù Hợp Với Gia Đình Bạn (24.07.2021)
- Các Lỗi Thường Gặp Khi Sử Dụng Bếp Điện Từ Và Cách Khắc Phục (08.07.2021)
- Ý tưởng thiết kế bếp đẹp cho không gian bếp hiện đại (06.07.2021)
- Mua máy rửa chén ở đâu TPHCM đảm bảo chất lượng uy tín (01.07.2021)
- Bí quyết vệ sinh bếp từ, bếp điện luôn sạch bóng (28.06.2021)
- Cách sử dụng lò nướng an toàn, hiệu quả, đúng cách (24.06.2021)
- Tại sao máy rửa bát có mùi hôi khó chịu? Nguyên nhân và cách khắc phục (23.06.2021)
- Bật mí cách chiên xào, rán ngon chuẩn với bếp từ (21.06.2021)
- Kinh nghiệm chọn mua máy hút mùi phù hợp cho gia đình (18.06.2021)
- Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu (14.06.2021)
- NHỮNG SAI LẦM KHI SỬ DỤNG BẾP TỪ (11.06.2021)
- Bếp từ Bosch có tốt hay không? Nên mua bếp từ Bosch ở đâu TPHCM? (08.06.2021)
- Góc sự thật - Máy rửa chén có tốn điện, tốn nước hay không? (04.06.2021)
- CÁCH BẢO VỆ SỨC KHỎE CỦA BÉ TRONG MÙA DỊCH COVID - 19 (29.05.2021)
- Bỏ túi bí quyết để bảo vệ sức khỏe vào mùa mưa nhé (25.05.2021)